La chèvre 19 mars 2009 à 14h25 | Par D. Hardy

Chevreau - La cotation chevreau dans un marché déprimé

Depuis un an, éleveurs, abatteurs et engraisseurs élaborent une cotation du chevreau. Les difficultés de commercialisation des abattoirs pèsent lourdement sur les cours.

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Eleveurs, engraisseurs et représentants de groupements de chevreaux ont manifesté mercredi 18 mars 2009 devant l'abattoir Loeul et Piriot à Thouars (79) pour protester contre les prix bas.
Eleveurs, engraisseurs et représentants de groupements de chevreaux ont manifesté mercredi 18 mars 2009 devant l'abattoir Loeul et Piriot à Thouars (79) pour protester contre les prix bas. - © DR

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