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Le billet de Damien Hardy

Tous à Capr’inov !

Ça y est ! L’incontournable rendez-vous caprin revient à Niort les 28 et 29 novembre. Avec ses conférences, ses démonstrations, ses visites la veille, cet évènement 100 % chèvre permet aussi aux éleveurs et futurs éleveurs de rencontrer leurs fournisseurs et prochains partenaires. Pour se rendre compte par soi-même des innovations dans les matériels ou les services proposés, rien de mieux que de visiter les près de 200 exposants réunis en un seul lieu. Cela reste le meilleur endroit pour toucher les machines, goûter les fromages ou la viande, dialoguer avec les professionnels, voir les produits en action…

Le salon caprin offre aussi la rare possibilité de se former, de s’informer ou d’échanger avec ses pairs ou avec les experts. Cette parenthèse professionnelle peut aussi être la source d’une réflexion sur les évolutions de son élevage. Ce sera aussi une occasion de sentir l’atmosphère de la filière avec ses problématiques, le renouvellement des générations notamment, mais aussi ses opportunités, comme celle de la viande de chevreau ou la demande en lait français. Pas d’hésitation, rendez-vous à Niort !

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