La chèvre 26 août 2011 à 16h09 | Par D. Hardy

Ressource - Etudes en lignes sur la maîtrise de la teneur en cellules des laits

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La Fnec a mis en ligne une étude sur la maitrise des cellules réalisée en 2000 sous l’égide de l’ANICAP avec le concours technique de la région Centre et l’appui financier de l’Onilait. L'étude présente en 15 fiches techniques l’ensemble des connaissances sur le sujet :

L’objectif pour la FNEC est de mettre à disposition des éleveurs et des techniciens accompagnant les éleveurs les outils nécessaires pour maîtriser la teneur en cellules de leur lait, dans un souci de préservation de la qualité de celui-ci et pour éviter la dégradation du revenu des éleveurs de chèvres.

A noter également, un dossier de 2003 sur les numérations cellulaires et infections mammaires chez la chèvre sur le site de l'institut de l'élevage (www.idele.fr).

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