Palmarès de concours - Des fromages fermiers de Poitou-Charentes aux saveurs d'or, d'argent et de bronze
Le concours des saveurs régionales récompense les meilleurs fromages de chèvre fermiers de Poitou-Charentes.
Le 34e concours des fromages de chèvre fermiers de Poitou-Charentes, organisé par la Fresyca et l'Irqua, s'est tenu jeudi 7 juin à Barbezieux (Charente). 22 producteurs fermiers ont participé et ont présenté 85 fromages dans dix catégories différentes.
Le jury a attribué 3 saveurs d’or, 13 saveurs d’argent et 13 saveurs de bronze.
Plus d’infos sur http://www.saveurspoitoucharentes.com/
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