La chèvre 03 juin 2019 à 11h00 | Par D. Hardy

Les résultats du concours de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine

Le concours de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine qui s'est tenu le 2 juin dernier a récompensé les meilleurs chèvre de 15 médailles d'or, 10 d'argent et 7 de bronze.

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La région des Haut-de-France était l'invité d'honneur de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine.
La région des Haut-de-France était l'invité d'honneur de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine. - © Foire aux fromages

Le concours inter-régional des fromages de chèvre de la 38e foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine (37) s'est tenu le 2 juin dernier. Il a récompensé les meilleurs fromages de chèvre avec 15 médailles d'or, 10 d'argent, 7 de bronze et 7 mentions. Le trophée "Chèvre d'or" est revenu à Eurial (Chaunay - 86) et la fromagerie Hardy a reçu la médaille d'or des jeunes jurés. Voir le palmarès ci dessous ou sur www.foireauxfromages.fr.


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