La chèvre 18 septembre 2018 à 08h00 | Par Marine Steinmann, étudiante en master d'histoire à la Sorbonne

La Chèvre, 60 ans d'histoire

Depuis six décennies, la revue La Chèvre informe les éleveurs de la filière caprine sur l'actualité de leur profession. Retour sur soixante ans d'histoire de chèvre...

Abonnez-vous Réagir Imprimer
Bon anniversaire La revue La chèvre ! 60 ans et 348 numéros !
Bon anniversaire La revue La chèvre ! 60 ans et 348 numéros ! - © A. Chrétien

En 1958, la revue n'était qu'un modeste bulletin de liaison syndicaliste d'à peine dix pages. Aujourd'hui support national de l'information caprine, La Chèvre est la seule revue d'information spécialisée s'adressant aux professionnels de la filièrecaprine. En soixante ans, l'évolution de la revue témoigne de la transformation de l'élevage de chèvres en France et des nombreux domaines qui y sont liés. L'alimentation, la santé, la fabrication fromagère, la mécanisation et les techniques connaissent durant ces six décennies un développement sans précédent. Miroir des mutations de ce secteur agricole et de son histoire contemporaine, La Chèvre garde dans ses pages les traces de l'actualité caprine et les différentes étapes franchies par la filière pour organiser l'élevage de chèvres en France. Les nombreux articles et reportages, au fil des années, suivent et partagent les découvertes, les doutes, les expériences, les progrès et les réussites d'un métier à part, dont la chèvre est le squelette et l'éleveur la chair.

Retrouvez dans La Chèvre n°348 de septembre-octobre 2018, le retour sur les 347 derniers numéros :

- Années 50 et 60 : Un travail de reconstructionde la filière caprine

- Années 70 et 80 : Les quinze glorieuses de la filière

- Années 90 : L'inquiétude au tournant du siècle

- Années 2010 : Les défis de la filière face à la société

- Faire La Chèvre : Du journaliste à la boîte aux lettres

- La Chèvre aujourd'hui, sa mission reste la même

Retrouvez aussi toutes les couvertures de la revue La Chèvre depuis 1958 !

Le nuage de mot formé par les termes les plus employés dans les sommaires des 347 derniers numéros définit l'identité de la revue.
Le nuage de mot formé par les termes les plus employés dans les sommaires des 347 derniers numéros définit l'identité de la revue. - © La Chèvre

Acheter un numéro

Il est possible d'acheter les anciens numéros de la revue "La chèvre".
Contactez Laëtitia REGNIER du service abonnement :

pour vous assurer de la disponibilité du numéro demandé.
Une fois le numéro réservé, nous attendons une confirmation écrite avec règlement par chèque bancaire de la commande, avant d'envoyer par retour le(s) numéro(s) commandé(s) accompagné(s) d'une facture justificative. Les numéros sont vendus à la valeur faciale, port compris, lors de la parution de chacun d'entre eux.

Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. La chèvre se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,

Question du mois

Ressentez-vous les conséquences de la sécheresse ?

Répondez à la question

À LA UNE DANS LES RÉGIONS

» voir toutes 24 unes régionales aujourd'hui