Pâtre 12 juillet 2019 à 10h00 | Par D. Hardy

Fromagesaulaitcru.fr informe sur les bénéfices des fromages au lait cru

Le site fromagesaulaitcru.fr rééquilibrer la communication actuelle sur les fromages au lait cru.

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Fromagesaulaitcru.fr invite le grand public à la découverte de ce qui fait des fromages au lait cru des produits si uniques et savoureux !
Fromagesaulaitcru.fr invite le grand public à la découverte de ce qui fait des fromages au lait cru des produits si uniques et savoureux ! - © Cniel - Anicap

Le site fromagesaulaitcru.fr veut rééquilibrer la communication actuelle sur les fromages au lait cru suite à la communication du ministère de l'Agriculture qui déconseille sa consommation aux enfants de moins de 5 ans. Administré par les interprofessions laitières bovine et caprine et par les fromages sous appellation, ce site grand public veut informer sur les bénéfices des fromages au lait cru autant que sur les précautions particulières en matière de consommation et de conservation.

Voir aussi Oui aux fromages au lait cru ! et L'intérêt des fromages est démontré.

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