La chèvre 12 mai 2009 à 09h43 | Par D. Hardy

conours de fromage - Palmarès du 31° concours des fromages de chèvre fermiers de Poitou-Charentes

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Le 31° Concours des Fromages de Chèvre Fermiers de Poitou-Charentes qui s'est tenu à Niort le dimanche 10 mai a rassemblé 20 participants de quatre départements. 75 produits étaient présentés dans dix catégories. 27 médailles dont six en or ont été distribuées auxquelles s'ajoutent 7 médailles dont deux d'or pour le jury producteurs et jeunes.


1ERE CATEGORIE : FROMAGES FRAIS en faisselle ou en pot

Nombre Producteurs : 12

Nom Président Jury : CARTIER Patrick

1 MOREAU Stéphane 86 MARCAY Médaille d'Argent
2 BLANCHET Lydia 86 SILLARS Médaille d'Argent
2 GAEC LE PALAIS GOURMAND 79 PRISSE LA CHARRIERE Médaille d'Argent
4 GAEC SABOUREAU 79 EXIREUIL
4 POUPARD Martine 17 ST JEAN DE LIVERSAY
6 GAEC CHEZ ALBERT 79 ARDIN
EARL TOURTERON 79 COULONGE S/ L'AUTIZE
GAEC DU MARAS 86 CHAUVIGNY
GAEC LE MEL'ELIE 79 MESSE
GAEC PLAINE DE FOUMARD 79 AZAY LE BRULE
MARBOEUF Nadine 79 BRULAIN
PATARIN Gilbert 79 ST AUBIN LE CLOUD

 2EME CATEGORIE : FROMAGES FRAIS démoulés salés

Nombre Producteurs : 8

Nom Président Jury : GIRAUD Henriette

1 POUPARD Martine 17 ST JEAN DE LIVERSAY Médaille d'Or
2 GAEC SABOUREAU 79 EXIREUIL Médaille d'Argent
3 LHOMME Eric 16 CELLEFROUIN Médaille de Bronze
4 MARBOEUF Nadine 79 BRULAIN Médaille de Bronze
EARL TOURTERON 79 COULONGE S/ L'AUTIZE
GAEC CHEZ ALBERT 79 ARDIN
PATARIN Gilbert 79 ST AUBIN LE CLOUD

 3EME CATEGORIE : CHABICHOU DU POITOU A.O.C.

Nombre Producteurs : 3

Nom Président Jury : BOUGON J. Paul

1 GAEC ROUX DE L'ANE VERT 86 SOSSAY Médaille d'Or
2 GAEC LES TROIS VILLAGES 79 PERIGNE Médaille d'Argent
3 GEORGELET Paul 79 VILLEMAIN


4EME CATEGORIE : CHABIS

Nombre Producteurs : 5

Nom Président Jury : MAGNERON Bernard

1 GAEC ROUX DE L'ANE VERT 86 SOSSAY Médaille d'Or
2 EARL LES 2 RIVIERES 79 NOIRLIEU Médaille d'Argent
3 GAEC DU MARAS 86 CHAUVIGNY
4 DESJEUX Bertrand 17 RETAUD
5 GAEC LE MEL'ELIE 79 MESSE


5EME CATEGORIE : MOTHAIS SUR FEUILLE

Nombre Producteurs : 7

Nom Président Jury : LE JAOUEN J. Claude

1 GAEC LES TROIS VILLAGES 79 PERIGNE Médaille d'Or
2 MARBOEUF Nadine 79 BRULAIN Médaille d'Argent
3 GEORGELET Paul 79 VILLEMAIN Médaille de Bronze
4 DESJEUX Bertrand 17 RETAUD
4 GAEC LE MEL'ELIE 79 MESSE
4 GAEC PLAINE DE FOUMARD 79 AZAY LE BRULE
7 GAEC CHEZ ALBERT 79 ARDIN


6EME CATEGORIE : CROTTIN

Nombre Producteurs : 6

Nom Président Jury : BAUDET André

1 EARL LES 2 RIVIERES 79 NOIRLIEU Médaille d'Argent
2 LHOMME Eric 16 CELLEFROUIN Médaille d'Argent
3 GAEC PLAINE DE FOUMARD 79 AZAY LE BRULE
4 DESJEUX Bertrand 17 RETAUD
5 PATARIN Gilbert 79 ST AUBIN LE CLOUD
6 EARL TOURTERON 79 COULONGE S/ L'AUTIZE

 7EME CATEGORIE : BUCHE

Nombre Producteurs : 10

Nom Président Jury : BRUNET Jacques

1 GAEC ROUX DE L'ANE VERT 86 SOSSAY Médaille d'Or
2 GAEC CHEZ ALBERT 79 ARDIN Médaille d'Argent
3 BLANCHET Lydia 86 SILLARS Médaille de Bronze
3 EARL LES 2 RIVIERES 79 NOIRLIEU Médaille de Bronze
5 EARL LA FERME DU VIEUX CHENE 79 LES FOSSES
DESJEUX Bertrand 17 RETAUD
GAEC DU MARAS 86 CHAUVIGNY
GAEC LE PALAIS GOURMAND 79 PRISSE LA CHARRIERE
PATARIN Gilbert 79 ST AUBIN LE CLOUD
POUPARD Martine 17 ST JEAN DE LIVERSAY

8EME CATEGORIE : PYRAMIDES

Nombre Producteurs : 7

Nom Président Jury : LEHOUX Michel

1 GAEC ROUX DE L'ANE VERT 86 SOSSAY Médaille d'Or
2 GAEC SABOUREAU 79 EXIREUIL Médaille de Bronze
3 MOREAU Stéphane 86 MARCAY Médaille de Bronze
4 BLANCHET Lydia 86 SILLARS
5 EARL LES 2 RIVIERES 79 NOIRLIEU
6 POUPARD Martine 17 ST JEAN DE LIVERSAY
7 LHOMME Eric 16 CELLEFROUIN

9EME CATEGORIE : AUTRES FROMAGES DE TRADITION ET SPECIALITES

Nombre Producteurs : 15

Nom Président Jury : BACQUART Henri

1 GAEC ROUX DE L'ANE VERT 86 SOSSAY Médaille d'Argent
2 MARBOEUF Nadine 79 BRULAIN Médaille d'Argent
3 EARL LA FERME DU VIEUX CHENE 79 LES FOSSES Médaille d'Argent
4 EARL LES 2 RIVIERES 79 NOIRLIEU Médaille de Bronze
5 EARL LA FERME DU VIEUX CHENE 79 LES FOSSES
6 GAEC LES TROIS VILLAGES 79 PERIGNE
DESJEUX Bertrand 17 RETAUD
EARL TOURTERON 79 COULONGE S/ L'AUTIZE
GAEC CHEZ ALBERT 79 ARDIN
GAEC LE MEL'ELIE 79 MESSE
GAEC LE PALAIS GOURMAND 79 PRISSE LA CHARRIERE
GAEC PLAINE DE FOUMARD 79 AZAY LE BRULE
GAEC SABOUREAU 79 EXIREUIL
GEORGELET Paul 79 VILLEMAIN
LHOMME Eric 16 CELLEFROUIN
POUPARD Martine 17 ST JEAN DE LIVERSAY

13EME CATEGORIE : PREPARATION

Nombre Producteurs : 2

Nom Président Jury : MONTAZEAU Philippe

1 GAEC LE MEL'ELIE 79 MESSE
2 EARL TOURTERON 79 COULONGE S/ L'AUTIZE

 


JURY PRODUCTEURS  :  5EME CATEGORIE : MOTHAIS SUR FEUILLE

Nombre Producteurs : 7

1 GAEC LES TROIS VILLAGES 79 PERIGNE Médaille d'Argent
2 GAEC LE MEL'ELIE 79 MESSE
3 MARBOEUF Nadine 79 BRULAIN
4 DESJEUX Bertrand 17 RETAUD
5 GAEC PLAINE DE FOUMARD 79 AZAY LE BRULE
6 GAEC CHEZ ALBERT 79 ARDIN
7 GEORGELET Paul 79 VILLEMAIN

JURY JEUNES  :  4EME CATEGORIE : CHABIS

Nombre Producteurs : 5

Nom Président Jury : CHAUDRON Thomas

1 GAEC ROUX DE L'ANE VERT 86 SOSSAY Médaille d'Or
2 GAEC DU MARAS 86 CHAUVIGNY Médaille d'Argent
3 GAEC LE MEL'ELIE 79 MESSE
4 EARL LES 2 RIVIERES 79 NOIRLIEU
5 DESJEUX Bertrand 17 RETAUD

JURY JEUNES  :  8EME CATEGORIE : PYRAMIDES

Nombre Producteurs : 7

Nom Président Jury : ARNOU Audrey

1 GAEC ROUX DE L'ANE VERT 86 SOSSAY Médaille d'Or
2 EARL LA FERME DU VIEUX CHENE 79 LES FOSSES Médaille d'Argent
3 POUPARD Martine 17 ST JEAN DE LIVERSAY Médaille de Bronze
4 GAEC SABOUREAU 79 EXIREUIL Médaille de Bronze
5 BLANCHET Lydia 86 SILLARS
6 EARL LES 2 RIVIERES 79 NOIRLIEU
7 LHOMME Eric 16 CELLEFROUIN

Félicitations aux producteurs !!

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