La chèvre 08 septembre 2008 à 11h30 | Par D. Hardy

Concours de fromages - Les résultats du concours de la fête du Picodon de Saoû

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Le traditionnel concours de picodon 2008 a eu lieu a Saoû le 20 juillet dernier à l'occasion de la fête du Picodon et malgré la pluie intermittente. Les fromagers se sont vus remettre leurs prix des mains du grand Maître de la Confrérie du picodon, de Daniel Gilles maire de Saoû, de Christine Priotto maire et conseiller général de Dieulefit et de Robert Arnaud responsable du jury.

Les résultats :

Catégorie Picodon AOC :

  • 1ere place : Fromagers fermiers de Peydot, à Joyeuse.
  • 2ème place : Emilie Brugière de Mornans.
  • 3ème place : Fromagerie Guilhot de Mornans.
  • 4ème place : Le Gaec des Baratons à Châteauneuf de Galaure.

Catégorie Picodon affiné AOC méthode Dieulefit :

  • 1ere place : Emilie Brugière de Mornans.
  • 2ème place : Fromagerie Guilhot de Mornans.
  • 3ème place : Arlette Faure de Câteauneuf du Rhône.
  • 4ème place : Patrick Vinaschi de Dieulefit.

Autres fromages de chêvre affinés :

  • 1ere place : Eric Cornillon de Bezaudun.
  • 2ème place : Pascal Huet d’Aix-en-Diois.
  • 3ème place : Jean-Paul Liothin de Saint-Jean-en-Royans
  • 4ème place : Laurent Deshayes de Mornans.

 

Il y avait 31 lots de fromages : 18 en catégorie 1, 6 en catégorie 2 et 7 en catégorie 3.

Des infos, des photos et des vidéos sur http://www.fetedupicodon.com/-Accueil-


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