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La chèvre 07 décembre 2009

Votez pour choisir le futur logo bio européen

La Direction Générale de l'Agriculture et du Développement Rural de la Commission européenne invite tous les Européens à voter sur le site web http://www.ec.europa.eu/organic-logo pour la dernière ...

La chèvre 17 novembre 2008

Un chevrier traditionnel sarde en vidéo

Arte.tv a mis le film Les héritiers de Pan en consultation pendant sept jours. Ce documentaire montre un chevrier de Sardaigne qui a préservé une relation étroite avec ses chèvres. Antonello Salis, ...

La chèvre 01 janvier 2007

Le boom des fromages fermiers biologiques

Les fromagers fermiers, dont beaucoup sont en production biologique, se sont fortement développés en Allemagne ces vingt dernières années. Portée par une consommation fromagère en croissance, la ...

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