Archives de l'année 2007

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La chèvre 21 décembre 2007

Simple comme le document unique

Le document unique est une feuille qui prouve votre prise de conscience des risques sur l´exploitation. Il permet de recenser les dangers et les moyens à mettre en oeuvre pour les minimiser.

La chèvre 17 décembre 2007

L´énergie verte dans les élevages caprins

Face à la diminution des ressources, à l´augmentation durable du coût de l´énergie et au réchauffement de la planète, la recherche de la meilleure efficacité énergétique est un enjeu important pour ...

La chèvre 12 décembre 2007

Le fromage hors plateau, un secteur qui monte

En grandes et moyennes surfaces, les différents segments qui constituent le marché du snacking affichent, pour la plupart, des taux de croissance supérieurs à 10 % par an. C´est le cas des sandwichs, ...

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