Le Paysan Tarnais 07 septembre 2017 à 08h00 | Par D. Monnery

Pommes : la récolte n’est pas aussi juteuse pour tous les producteurs tarnais

La récolte des pommes bat son plein jusqu’aux alentours du 10 novembre. Mais après le gel du printemps, tous les producteurs n’ont pas la chance de cueillir des volumes satisfaisants.

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Du très bien au très mauvais. La récolte 2017 des pommes s’annonce très hétérogène d’un producteur à l’autre du département. En cause : l’épisode de gel du printemps. «Des vergers subissent jusqu’à 80 % de pertes», constate Thierry Garrigues, à la tête des Vergers du Bosquet de Senouillac. Dès le printemps, une mission d’enquête avait été ouverte en vue du déclenchement d’une procédure de calamité. Il faudra attendre la fin de la récolte pour connaître   [...]

 

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