La chèvre 14 avril 2015 à 08h00 | Par D. Hardy

Les résultats du concours de fromage de chèvre de Saint-Maixent

La commanderie du Gouste chèvre de France a attribué 47 médailles aux fromages de chèvre.

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- © S. Kolb

Le 32e concours de fromages de chèvre fermiers ou artisanaux de la commanderie du Gouste chèvre a attribué 6 médailles d'or, 16 médailles d'argent et 25 médailles de bronze à 17 producteurs. Les prix ont été remis dimanche 12 avril sur le site de la foire de Saint-Maxent (79).

La médaille gravée pour le meilleur Chabichou AOC est revenu au Gaec roux de l'âne vert.

Le Chevrissimo, prix en partenariat avec la municipalité, a été attribué au fromage affiné de l'Earl La Treille.

Le premier prix d'ensemble est revenu aux fromages d'Emma du GAEC La Roche pour ses trois médailles d'argent et ses deux médailles d'or.

Résultats complets en pièce jointe.


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