La chèvre 29 février 2016 à 08h00 | Par D. Hardy

Les fromages de chèvre médaillés d’or au concours général agricole

Les fromages et produits laitiers au lait de chèvre ont obtenu 48 médailles au Concours général agricole 2016 : 20 médailles d’or, 14 d’argent et 13 de bronze. Bravo à tous les participants.

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Les fromages de chèvre médaillés d’or au concours général agricole :

Chabichou du Poitou AOP : Coopérative Laitière de la Sèvre

Charolais AOC : Chalumot Régine

Chavignol AOP : SAS Fromagerie Dubois-Boulay

Chevrotin AOP : Gaec Chevrefeuille

Mâconnais AOP : Chèvrerie du Lycée agricole de Mâcon-Davayé

Mothais sur feuille : Danmaille José et Gaec les Trois Villages

Pélardon AOP : Vincent Emmanuelle et Jean-Marc et Pradeilles Sandrine et Laurent

Picodon AOP : Gaec des Baratons

Rigotte de Condrieu AOC : Fromagerie du Pilat

Valençay AOP : Coopérative Laitière de la Région Lochoise

Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales : Onetik et Les Fromageries Occitanes

Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie : EARL Jousseaume

Autre Fromage de chèvre à pâte pressée : SAS Pierucci et SAS le Moulis

Autre Fromage de chèvre cendré : Cloche d’or, Laure Poirier et EARL de la Treille

 

Détails des résultats sur www.concours-agricole.com


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