La chèvre 27 février 2017 à 18h00 | Par D. Hardy

12 fromages de chèvres médaillés d’or au concours général agricole 2017

Les fromages ou produits laitiers au lait de chèvre ont obtenu 12 médailles d’or, 18 d’argent et 14 de bronze au concours général agricole 2017.

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- © CGA

Le concours général agricole des produits laitiers a rassemblé, lundi 27 février 2017, plus de 900 jurés dans le cadre du Salon international de l’agriculture. Après avoir dégusté les fromages et autres produits laitiers, les jurés ont attribués des médailles aux produits d’excellence. 12 fromages de chèvres ont reçu une médaille d’or, signe d’un excellent niveau de qualité. 18 fromages ou produits laitiers au lait de chèvre ont obtenu une médaille d’argent, traduisant un haut niveau qualitatif. 14 se sont vu attribuer une médaille de bronze, signe d'un niveau qualitatif très satisfaisant.

Les médailles d’or sont :

  • La fromagerie Pierucci pour son fromage de chèvre à pâte pressée
  • Le Gaec de la Ferme de Lancet pour son fromage de chèvre à pâte pressée
  • La fromagerie de Fontenille pour son chabichou du Poitou AOP
  • Le Gaec Roux de l'Ane Vert pour son chabichou du Poitou AOP
  • Nathalie et Sébastien Chaize pour son charolais AOP
  • La fromagerie Dubois-Boulay pour son chavignol AOP
  • Paul Georgelet pour son mothais sur feuille
  • La fromagerie des Gors pour son mothais sur feuille
  • La fromagerie des 3 Becs pour son picodon AOP
  • Andrée Revol pour son picodon AOP
  • La SCEA la Borie d’Imbert pour son rocamadour AOP
  • La fromagerie d’Anjouin pour son valençay AOP

 

Tous les résultats sont sur le site du concours général agricole.


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